所有外帶外送的美食中，我絕少會選擇的就是「麵類」，因為往往回家之後麵都軟爛沒那麼好吃了。
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所有外帶外送的美食中，我絕少會選擇的就是「麵類」，因為往往回家之後麵都軟爛沒那麼好吃了。

然而，很想吃拉麵怎麼辦？從疫情前我就一直還滿喜歡的 @kagetsuarashi_official 花月嵐 ，居然也推出宅家煮的乾麵組合。

煮法也非常簡便，把麵條放入滾水裡煮，煮到麵條快熟時加入高湯包，煮好後把附的蒜粉灑進去，盛碗，就可以吃了。

可惜沒有叉燒、海苔和筍干，哈哈～～所以我自己加了溏心蛋和青菜增加口感和營養（但叫我自己整日式叉燒···就饒了我唄～～）

基本上因為蒜頭已弄成蒜粉，所以蒜味沒有在店裡吃那麼濃郁，我倒覺得可以自己磨些蒜泥加進去，就能吃到更接近店裡吃的感覺囉！

麵條很有彈性，很能吸附湯汁，在想念拉麵的時候，在家來一碗，還是頗滿足的～

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